Pages

Search

Barista 1-5 (Ongoing)


Barista 1 (Cetakan Pertama Tahun 2011) :

Bar, di Italia, lebih dari tempat untuk minum kopi. Bar adalah tempat sosialisasi dan bagian dari keseharian komunitas.
Di sebuah bar di kota Roma, Kouki Aoi, seorang Jepang bekerja sebagai Barista.

Barista 2 (Cetakan Pertama Tahun 2011) :

Kouki dikirim pulang ke Jepang untuk bekerja di cabang Eligio Sola sebagai seorang karyawan training.
Pihak di Jepang tidak diberitahu sedikit pun tentang latar belakang Kouki ataupun bahwa dia direkrut karena kemampuannya.

Untuk bisa memakai mesin espresso pun dia harus terlebih dahulu bertanding dengan Primo di Bar tempatnya bekerja di Jepang.

Barista 3 (Cetakan Pertama Tahun 2013) :

WBCC adalah kompetisi antar para Barista terbaik di dunia, karena itu tentu saja hanya barista terbaik yang bisa mewakili negaranya. Sekarang, Kouki akan menghadapi babak penyisihan. Di sini akan terlihat bedanya antara Barista yang hanya tahu cara membuat Espresso dan yang paham tentang kopi itu sendiri sampai ke biji-bijinya.

Barista 4 (Cetakan Pertama Tahun 2013) :

Tema penyisihan nasional kali ini adalah Cappucino yang enak. Tentu saja, seorang Barista harus bisa memahami kopi dan mampu meracik minuman yang lezat. Tapi rasa bukan segalanya.
Tidak hanya karena prinsip seperti Kouki, usaha cafe tidak hanya hidup dari mereka yang mengerti tentang cita rasa saja. Apa artinya kopi enak tanpa ada orang yang mau meminumnya.

Barista 5 (Cetakan Pertama Tahun 2013) :

Kouki dan manajernya pergi untuk mengamati kekuatan lawan dari Jepang barat. Di sini, mereka melihat bagaimana juara nasional tahun sebelumnya menjalankan kedai, bukan hanya sebagai seorang Barista, tapi juga sebagai pengusaha.

No comments:

Post a Comment